Avec la prise de conscience sur la dégradation de l’environnement, les consommateurs font de plus en plus attention aux produits qu’ils achètent. Le choix d’un packaging alimentaire écologique devient alors un bon moyen de se démarquer de la concurrence pour les professionnels de la restauration rapide et de la vente à emporter. La lunch box carton est depuis quelque temps un emballage très prisé pour le conditionnement des plats. Suivez notre article pour en savoir plus sur le sujet.

Le packaging alimentaire, un vecteur de différenciation

A cause des changements d’habitudes des consommateurs actuels, les professionnels dans divers secteurs d’activité, notamment dans la restauration, sont dans l’obligation de revoir leur offre.

L’emballage alimentaire est l’un des principaux leviers de développement de son activité. Il est essentiel de choisir un packaging simple, attractif et respectueux de l’environnement pour séduire ses clients d’une façon originale.

Pour ce faire, la lunch box carton est un choix idéal à privilégier pour permettre à votre gamme de clientèle d’emporter leurs plats chauds ou froids à domicile, sans problème.

Lunch box carton : Les raisons de le choisir pour son enseigne

Les emballages alimentaires en carton sont de plus en plus appréciés par les métiers de bouche. L’utilisation de la lunch box carton pour le conditionnement de vos plats offre d’énormes avantages, cliquez pour en savoir plus sur ce produit.

Les principaux atouts de ce type d’emballage alimentaire :

Une solution adaptée pour tous les plats

Les lunch box en carton sont des packagings adaptés pour conserver la qualité des plats, chauds ou froids, jusqu’à la dégustation. Le contenant alimentaire peut servir à transporter :

  • Des salades ;
  • De la soupe ;
  • Des légumes ;
  • Des sandwiches et des hamburgers.

Un emballage biodégradable et recyclable

Le carton est une matière biodégradable et recyclable. La lunch box en carton est alors un emballage respectueux de l’environnement. Il entre parfaitement dans la politique de préservation environnementale et la favorisation du développement durable.

Une possibilité de personnalisation

Des lunch box personnalisés sont des supports publicitaires efficaces pour améliorer la visibilité de votre enseigne auprès des consommateurs. Une boite alimentaire avec un logo ou un message à faire passer impactera directement le client.

Plusieurs choix de personnalisation sont possibles pour se démarquer de la concurrence :

  • Un design original et sur-mesure mettant en avant les valeurs de l’enseigne ;
  • Un logo avec les contacts disponibles ;
  • Un QR code pour voir le menu du restaurant en ligne ;
  • Des offres promotionnelles sur la prochaine commande ;
  • Des jeux à colorier ou des mots-mêlés pour permettre aux clients de passer le temps.

Comment bien choisir sa lunch box ?

Le choix de la gamme de boites alimentaires à proposer à ses clients est chose importante. Quelques critères sont à prendre en compte pour choisir un emballage produit qui soit en convenance avec les besoins de l’enseigne :

Une box adaptée au type de produits

Une boite alimentaire doit absolument être en adéquation avec le type de produits à vendre. L’enseigne peut par exemple opter pour des box avec un revêtement résistant à la graisse ou une fermeture hermétique pour garder les plats au chaud.

Certains cartons très épais offrent une bonne résistance à la chaleur. Ils peuvent passer au micro-ondes, si besoin de réchauffer les plats.

Un bon rapport qualité prix

Dans le cadre du choix d’emballage alimentaire à privilégier pour la vente à emporter, le prix est un critère essentiel à ne pas négliger. Pour garantir une bonne rentabilité dans son activité, un professionnel doit choisir un type d’emballage avec un bon rapport qualité prix.

Certains fabricants d’emballages alimentaires écologiques proposent des box à un prix attractif, adapté à votre budget. Faites quelques comparatifs avant de réaliser vos commandes.

Le packaging alimentaire et l’environnement

Le packaging alimentaire a un impact significatif sur l’environnement, principalement en raison de l’utilisation de matériaux non renouvelables et de la production de déchets. Voici quelques points clés à considérer :

1. Utilisation de ressources : Les emballages sont souvent fabriqués à partir de ressources non renouvelables, comme les plastiques dérivés d’hydrocarbures et l’aluminium, dont l’extraction et la production peuvent être énergivores.

2. Déchets et pollution : Les emballages alimentaires contribuent à l’accumulation de déchets dans les décharges et peuvent entraîner une pollution plastique, en particulier lorsqu’ils ne sont pas correctement recyclés.

3. Émissions de gaz à effet de serre (GES) : Bien que les emballages représentent une part relativement petite des émissions de GES liées à l’alimentation (moins de 5%), leur production et leur élimination ont tout de même un impact environnemental.

4. Innovation et alternatives : Il y a une tendance croissante à favoriser les emballages alimentaires écologiques, en utilisant des matières premières renouvelables et en soutenant une économie circulaire pour réduire la dépendance aux combustibles fossiles et atténuer la pollution plastique.

Pour réduire l’impact environnemental des emballages alimentaires, il est important de privilégier les matériaux recyclables ou biodégradables, de minimiser l’utilisation d’emballages là où c’est possible, et de soutenir les initiatives visant à améliorer la gestion des déchets et le recyclage. En tant que consommateurs, nous pouvons également jouer un rôle en choisissant des produits avec moins d’emballages et en recyclant de manière responsable.

Quelles sont les alternatives durables aux emballages plastiques?

Il existe plusieurs alternatives durables aux emballages plastiques qui sont à la fois écologiques et peuvent réduire l’impact environnemental :

1. Sacs shopping réutilisables : Fabriqués à partir de matériaux naturels comme le coton, le jute ou la toile, ils peuvent être réutilisés de nombreuses fois et sont recyclables.

2. Contenants alimentaires en verre ou en acier inoxydable : Ces matériaux sont durables, réutilisables et ne libèrent pas de produits chimiques dans les aliments.

3. Emballages de cire d’abeille : Une alternative naturelle pour emballer les aliments, ces emballages sont lavables, réutilisables et compostables.

4. Matériaux d’emballage compostables : Fabriqués à partir de matières organiques, ils peuvent être décomposés dans un composteur domestique.

5. Sacs à ordures biodégradables : Conçus pour se décomposer rapidement et sans laisser de résidus toxiques.

6. Produits en papier recyclé : Le papier recyclé peut être utilisé pour créer des emballages qui sont ensuite recyclables eux-mêmes.

7. Sacs d’emballage en bambou : Le bambou est une ressource renouvelable rapide qui peut être transformée en divers types d’emballages.

8. Emballage à bulles ondulé : Une alternative au plastique à bulles, cet emballage est fabriqué à partir de carton ondulé et est recyclable.

9. Emballage de fécule de maïs : Fabriqué à partir de ressources renouvelables, cet emballage est biodégradable et souvent utilisé pour protéger les produits pendant le transport.

Ces alternatives sont non seulement meilleures pour l’environnement, mais elles peuvent également offrir des avantages supplémentaires tels que la réutilisabilité et la compostabilité. En choisissant ces options, les entreprises et les consommateurs peuvent contribuer à réduire la quantité de déchets plastiques et à promouvoir une économie plus circulaire.

Catégories : Restaurants

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