Traiteurs

Recourir à un service traiteur pour l’organisation d’une réception

L’organisation d’une réception ne s’improvise pas. Suivant la nature et l’envergure de l’événement, le recours à un service traiteur peut être indispensable. Cette solution est avantageuse pour bénéficier d’une prestation sur-mesure. Pour faire preuve de créativité et d’originalité, faire appel à un professionnel de la gastronomie est ainsi une bonne initiative. (suite…)

Par Nathalie, il y a
Comment servir la poutargue
Bons plans

Comment servir la poutargue ?

Une spécialité provençale qui commence à se trouver une place de choix sur toutes les tables françaises, la poutargue ou boutargue est aussi appelée « le caviar de Provence ». Outre sa saveur exceptionnelle, elle est connue pour ses nombreux bienfaits. Elle peut être servie sous différentes formes afin de vous permettre de donner de l’originalité et de la saveur à vos plats. (suite…)

Par Stéphanie, il y a