Bons plans

Meilleure friteuse, friteuse sans huile ?

Une friteuse sans huile est un appareil qui a gagné beaucoup de popularité dans les milieux de la cuisine de nos jours, et avec raison. Il s’agit d’un appareil suffisamment petit pour être utilisé dans les cuisines personnelles de couples ou de petites familles. C’est essentiellement utilisé pour frire des aliments en utilisant principalement la force de l’air chaud. C’est donc un substitut sain aux friteuses, qui utilisent 75 % moins de matières grasses sans altérer la saveur de l’aliment. (suite…)

Par Joel, il y a

Séjour gastronomique en Indonésie : quels sont les plats à déguster ?

Voyager est une excellente occasion de s’immerger dans de nouvelles cultures et de tenter de nouvelles expériences. Si vous souhaitez découvrir un pays autrement et si vous souhaitez également ravir vos papilles, effectuer un voyage culinaire vous conviendra parfaitement. Toutefois, avec le nombre de destinations qui s’offrent à vous, vous ne savez pas laquelle choisir. (suite…)

Par Mickael, il y a
aménagement restaurant

Aménager votre restaurant, comment éviter l’esprit réfectoire ?

Chaque année, en France, plusieurs milliers de personnes se lancent dans un projet de restauration de leur restaurant. Et chaque jour, plus d’une dizaine d’entre eux ferme leur porte. C’est, selon les sondages, le domaine le plus concurrentiel du moment. Et outre les techniques de marketing et de référencement en tout genre, vous devez penser à l’aménagement de votre établissement afin d’en garantir la réussite et la pérennité. Proposer une jolie carte et de bons plats ne suffit pas. Il faut aussi avoir le cadre qui va avec. (suite…)

Par Barbara, il y a
Ouvrez une Taqueria et vendez vos tacos

Comment ouvrir une Taqueria

En espagnol, le mot Taqueria signifie magasin de tacos. Cependant, de nos jours, les tacquerias vont au-delà de la vente de tacos et se spécialisent dans la préparation de burritos, de chimichanggas et d’autres gourmets mexicains. Ces magasins d’alimentation sont souvent petits, ce qui en fait de bonnes entreprises pour tout entrepreneur amateur. (suite…)

Par Barbara, il y a
restaurant le pure au havre

Sortie restaurant au Havre : comment profiter pleinement de l’expérience ?

Choisir un restaurant Le Havre pour vos sorties entre amis ou en amoureux est une bonne idée. Ce peut être pour vous évader de la routine, ou simplement pour s’affranchir pour une fois de la corvée qui va avec le fait de cuisiner à la maison. En tous les cas, il est des techniques à utiliser pour profiter pleinement de l’expérience et s’en sortir grandit. En effet, quitte à payer les chefs et les établissements spécifiques de ce genre pour votre repas, autant que ce soit pour une soirée réussie. (suite…)

Par Barbara, il y a