caviar

Longtemps réservé à une élite, le caviar est aujourd’hui plus accessible, tout en restant synonyme de raffinement et d’excellence. Mais à l’heure où la traçabilité, la qualité et la durabilité deviennent des préoccupations majeures des consommateurs, les amateurs de caviar recherchent des produits qui allient goût authentique, savoir-faire et éthique. C’est dans ce contexte que Sturia s’est imposé comme le pionnier du caviar français moderne, en proposant un caviar issu d’une aquaculture responsable, élaboré dans les règles de l’art. (suite…)