boite à macaron

3 conseils pour protéger vos pâtisseries à emporter

Confiseur, traiteur ou pâtissier, tous les professionnels du métier de la bouche comprennent les risques liés au transport des pâtisseries. Pour arriver intact à la dégustation et émerveiller les papilles des clients, il est essentiel de protéger correctement les gâteaux. Il est parfois difficile de choisir l’emballage alimentaire idéal pour les bonbons, Lire la suite…

Par Thomas, il y a
parasol professionnel restaurant

Top 3 des meilleurs parasols professionnels

Les parasols professionnels ne sont pas uniquement destinés à apporter plus d’ombrages sur la terrasse de votre restaurant, ils permettent également de mettre en valeur votre espace. Pour ce faire, des gammes de produits ont été spécialement conçus pour les professionnels de l’hôtellerie ainsi que de la restauration ou des Lire la suite…

Par Thomas, il y a
bière ipa c est quoi

Bière IPA c’est quoi ? Comment on la brasse ?

La bière IPA est une nouvelle tendance des bars qu’on retrouve un peu partout actuellement. Devenu un véritable « must have » des brasseries artisanales et même des magasins, sa signification et ses origines restent cependant encore très floues. Tout savoir sur la bière IPA Origines Son origine remonte au XVIIIe siècle, Lire la suite…

Par Thomas, il y a