Paille en bambou

Les pailles en bambous sont-elles idéales pour le commerce ?

Les pailles en plastique sont de moins en moins appréciées depuis quelques années. Selon les chiffres, le monde consomme globalement 1 milliard de pailles jetables, 410.000 pailles non dégradable ramassées en bord de mer pour l’année 2017 et 9 millions de pailles en plastiques se trouvent dans les poubelles en Europe en une seule journée. Sur le plan écologique, il serait plus abordable de se tourner vers les pailles BIO. Pour les commerces, la question qui se pose est s’il est idéal d’opter pour la paille en bambou. (suite…)

Eco-gastronomie : la truffe au chocolat fait aussi sa révolution verte

Au sortir des fêtes de Noël et de fin d’année, vous avez assurément profité pleinement des plaisirs gastronomiques et notamment de délicieux chocolat que traditionnellement on s’offre et que l’on déguste en famille et entre amis. Et l’un des chocolats star de cette période festive est assurément la truffe au chocolat ! Mais saviez-vous que, même dans l’univers de plaisir et de délice de la chocolaterie, les professionnels opèrent une révolution naturelle ? Même le chocolat, et dans notre cas, la truffe au chocolat, se met au vert avec de nouvelles recettes tout aussi savoureuses. Vous recherchez des chocolats plus responsables ? Découvrez les dernières truffes tendance. (suite…)

Par Franck, il y a